Để có một làn da khỏe mạnh và tươi tắn, chúng ta cần chăm sóc da từ cả bên trong lẫn bên ngoài. Vì vậy, việc bổ sung các loại thực phẩm tốt cho da là rất quan trọng. Dưới đây là danh sách 10 thực phẩm làm đẹp da bạn nên bổ sung vào thực đơn hàng ngày.
Vì sao bạn nên bổ sung thực phẩm làm đẹp da?
Ngăn ngừa lão hóa sớm
Các thực phẩm chứa chất chống oxy hóa có thể ngăn ngừa sự phát triển của các gốc tự do và giúp làn da tránh bị lão hóa sớm. Đồng thời, việc ăn quá nhiều đường và chất béo không lành mạnh có thể làm da lão hóa nhanh chóng và tăng nguy cơ viêm nhiễm dẫn đến mụn trứng cá.
Dưỡng da và sức khỏe từ bên trong
Việc bổ sung các loại thực phẩm tốt cho da chứa vitamin và khoáng chất từ thực phẩm giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể và làm da tươi trẻ hơn. Các tế bào da được nuôi dưỡng từ bên trong, elastin và collagen trong da được tăng cường, góp phần phục hồi vùng da tổn thương và tăng độ đàn hồi của làn da.
Bảo vệ tối ưu làn da
Các loại vitamin trong thực phẩm cũng giúp hạn chế các tác động xấu từ môi trường như ánh nắng mặt trời, bụi bẩn và hóa chất. Một chế độ ăn uống đầy đủ sẽ giúp bạn ngăn ngừa các vấn đề về da như mụn viêm, lão hóa và khô da.
10 thực phẩm tốt cho da bạn không nên bỏ qua
1. Cá béo
Cá béo như cá hồi, cá thu và cá trích là những loại thực phẩm giúp làm đẹp da tuyệt vời. Chúng chứa axit béo omega-3 từ dầu cá, có tác dụng duy trì sức khỏe làn da, giúp da săn chắc, mềm mại, ẩm mịn và hạn chế tình trạng khô ráp. Omega-3 trong cá còn giảm mụn trứng cá và chống lại tác hại của tia UV. Ngoài ra, cá béo cung cấp vitamin E, một chất chống oxy hóa quan trọng, giúp làn da giảm sưng do mụn và sáng đều màu. Cá béo cũng chứa protein và kẽm, đóng vai trò duy trì độ đàn hồi và hỗ trợ sản xuất tế bào mới ở da.
2. Quả bơ tươi
Bơ chứa nhiều chất béo có lợi cho sức khỏe da. Bổ sung đủ chất béo này giúp da luôn đủ ẩm và được bảo vệ khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời, làm chậm quá trình lão hóa, giảm nếp nhăn, tàn nhang và thâm nám. Bơ cung cấp vitamin E và vitamin C giúp tế bào da được bổ sung dưỡng chất từ bên trong và làm da tươi tắn bên ngoài.
3. Quả óc chó
Quả óc chó giàu axit béo omega-3 và omega-6, là nguồn bổ sung và kích thích quá trình sản sinh collagen. Điều này giúp tăng độ đàn hồi và săn chắc của da. Quả óc chó cũng có khả năng chống viêm, giúp giảm sưng đỏ, mẩn ngứa và làm thu nhỏ lỗ chân lông. Hạt óc chó cũng chứa kẽm, một khoáng chất giúp bảo vệ da khỏi tác động xấu từ ánh nắng mặt trời, khói bụi và hóa chất, cũng như hỗ trợ chữa lành vết thương và chống lại vi khuẩn, viêm nhiễm. Tuy nhiên, không nên ăn quá nhiều hạt óc chó, chỉ cần ăn khoảng 7 quả mỗi ngày.
4. Khoai lang
Khoai lang chứa rất nhiều beta carotene, dưỡng chất tương tự vitamin A, giúp da mềm mịn, đàn hồi, căng bóng và đều màu hơn. Khoai lang cũng giúp giảm tình trạng khô da, da bong tróc và thiếu sức sống.
5. Đậu nành
Đậu nành chứa isoflavone, một loại hợp chất có lợi cho da. Isoflavone có khả năng tái tạo và phục hồi các tế bào da bị tổn thương, hạn chế tác động xấu từ tia UV và bụi bẩn. Ngoài ra, đậu nành còn giúp cải thiện tình trạng khô da và tăng sinh collagen, giúp da mịn màng và chắc khỏe. Bạn có thể sử dụng 70g đậu nành mỗi ngày.
6. Trà xanh
Trà xanh chứa catechin, một hợp chất bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời. Nghiên cứu cho thấy uống trà xanh hàng ngày có thể làm giảm vết đỏ do tiếp xúc với ánh nắng mặt trời lên đến 25%. Trà xanh cũng cải thiện độ ẩm, giảm thâm nám và tăng độ đàn hồi cho da. Hãy lưu ý không uống trà xanh khi đói hoặc kết hợp trà xanh với sữa để đảm bảo hệ tiêu hóa hoạt động tốt. Nếu bạn khó ngủ, đừng uống trà xanh sau 3 giờ chiều.
7. Socola đen
Socola đen giúp da chống lại quá trình oxy hóa và giảm tình trạng khô ráp và bong tróc. Nghiên cứu cho thấy ăn 20g socola đen mỗi ngày giúp làn da chịu được bức xạ tia UV gấp đôi. Hãy chọn socola đen có ít nhất 70% cacao để đảm bảo cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể và duy trì sức khỏe của hệ tiêu hóa.
8. Kiwi
Kiwi chứa nhiều vitamin C hơn cam tươi, là thực phẩm chống lão hóa cho da. Vitamin C bảo vệ da khỏi ánh nắng mặt trời, tăng cường sản sinh collagen và giúp da ngậm nước. Bạn nên ăn kiwi chín mỗi ngày.
9. Sữa chua
Sữa chua giàu protein và men vi sinh cần thiết, chủ yếu là probiotic. Men vi sinh này giúp ngăn ngừa và chống lại viêm nhiễm ở da, giúp da không bị mụn, dị ứng hay bệnh vẩy nến. Sữa chua cũng giúp chống chảy xệ và tăng độ ẩm cho da. Bạn có thể dùng 1-2 hũ sữa chua mỗi ngày.
10. Dầu oliu
Dầu oliu chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa, đặc biệt là phenol, giúp kiềm chế và giảm tình trạng bệnh chàm hay vảy nến của da. Các vitamin tan trong dầu oliu như vitamin A, E, D, K giúp nuôi dưỡng da từ trong ra ngoài. Bạn có thể dùng khoảng 30g dầu oliu mỗi ngày để đủ dưỡng chất cho cơ thể.
Cách chế biến món ăn cho da khỏe đẹp
Ngoài việc chọn nguồn nguyên liệu thực phẩm sạch, cách chế biến cũng rất quan trọng để không làm mất chất hoặc gây tác dụng ngược cho sức khỏe cơ thể và làn da. Dưới đây là một số gợi ý:
- Hạn chế đồ chiên xào nhiều dầu mỡ hay sử dụng thực phẩm chế biến sẵn.
- Hạn chế các món ăn nhiều gia vị cay nóng như tiêu, ớt, tỏi.
- Hạn chế nêm gia vị quá mặn hoặc quá ngọt.
- Ưu tiên chế biến thực phẩm ở dạng luộc, hấp để giữ lại tối đa dưỡng chất.
Với 10 thực phẩm làm đẹp da lành mạnh như vậy, bạn có thể bổ sung vào thực đơn hàng ngày để có một làn da khỏe mạnh và tươi tắn hơn.