Đóng

Cách ngâm rượu bòn bon (dâu da đất)

Cách ngâm rượu bòn bon (dâu da đất)

cách ngâm rượu bòn bon 1-min

HÃY TRUY CẬP VÀ BẤM THÍCH TRANG FANPAGE CỦA ĐỒ NÚI ĐỂ TƯƠNG TÁC VÀ ĐƯỢC CẬP NHẬP NHỮNG SẢN PHẨM NGÂM RƯỢU MỚI NHẤT CỦA CHÚNG TÔI

Từ lâu, Việt Nam đã nổi tiếng với nhiều vựa trái cây nhiệt đới hấp dẫn, mỗi vùng, mỗi miền có những đặc sản riêng. Nhắc đến trái cây, tôi lại nghĩ ngay đến vùng đất phù sa màu mỡ miền Tây với nhiều vườn cây ăn trái nổi tiếng. Ngày nay, cùng với sự phát triển của giao thông, của du lịch, đến với vườn trái cây là một trong những xu hướng tìm về với thiên nhiên của nhiều du khách muốn hòa mình vào bầu không khí xanh tươi của cây cối và được nếm các mùi vị ngon nức lòng ngay đầu lưỡi.

Ngày hôm nay, thay vì thưởng thức hương vị trái bòn bon bằng việc ăn trực tiếp thì  ĐỒ NÚI sẽ giới thiệu đến các bạn cách ngâm rượu trái bòn bon ngon và chất lượng nhất.

1.Chuẩn bị bòn bon.

Như những bài viết trước mình đã hướng dẫn các bạn kỹ thuật chọn nguyên liệu để ngâm rượu, với trái bòn bon điều quan trọng phải chọn những quả vừa mới khai thác, tốt nhất là những trái mới hái trên cây xuống. Đối với những bạn không có điều kiện mua trực tiếp bòn bon từ các nhà vườn, có thể mua tại các gian hàng trái cây ở các chợ truyền thống. Lưu ý: cần chọn những quả có vỏ ngoài căng bóng, vừa chín tới, quả không được mềm quá, không có các vết bầm dập. Khi mua chú ý quan sát, lựa những trái vẫn còn lớp phấn bám trên quả, theo kinh nghiệm đó là những trái mới khai thác. Bên cạnh đó cần để ý tới phần cuống, chỉ lấy những quả cuống còn tươi, không héo, nhăn nheo để đảm bảo bòn bon vẫn mới, các thành phần trong trái chưa bị biến đổi.

2.Chuẩn bị bình ngâm rượu.

Bình ngâm rượu có rất nhiều loại khác nhau về kích thước, hình dạng, vật liệu … nhưng không phải loại nào cũng thích hợp để ngâm rượu bòn bon, nếu các bạn muốn có được một bình rượu chất lượng nhất, nên ngâm bòn bon vào trong các hủ sành, miệng không được lớn quá để tránh việc thoát hơi của rượu.

Ngoài ra, có thể thay thế bằng hủ thủy tinh. Nếu không có đủ điều kiện, sử dụng bình nhựa để ngâm cũng không sao. Mình thấy có hai loại bình nhựa được dân ngâm rượu sử dụng phổ biến là bình ngâm rượu bằng nhựa hiệu Song Long và Duy Tân, bình Duy Tân thì đẹp và chất lượng hơn nhiều.

3.Chọn rượu ngâm.

Tùy theo tiểu lượng người dân mỗi vùng miền mà chúng ta sử dụng nồng độ rượu khác nhau để ngâm, không nhất thiết quy định rượu ngâm bòn bon phải có nồng độ nhất định nhưng theo mình nghĩ các bạn nên ngâm rượu từ 37 –45 độ là tốt nhất để tránh việc rượu nhạt thì uống không chất mà rượu cao độ quá thì uống nguy hiểm cho sức khỏe.

Điều các bạn cần phải lưu tâm nhất đó là nên mua rượu tại cơ sở nào, chất lượng rượu có đảm bảo hay không, tránh việc phải đổ bỏ bình rượu sau khi ngâm vì rượu không đảm bảo chất lượng.

4.Cách ngâm rượu bòn bon.

-Chọn 01 kg quả bòn bon có đặc điểm như trên.

-Rửa bòn bon với nước đến khi nào thật sạch sau đó vớt ra ngoài để ráo nước.

-Dùng tay lột vỏ trái bòn bon ra, chỉ để lại phần múi.

-Cho bòn bon vào trong hủ và đổ rượu vào theo tỉ lệ 01kg bòn bon/5l rượu.

-Ngâm trong thời gian khoảng 6 tháng mang ra sử dụng.

TRAO ĐỔI TRỰC TIẾP VỚI CHUYÊN GIA

NGÂM RƯỢU TẠI ĐÂY

 5.Tác dụng của rượu bòn bon.

-Kích thích ăn ngon.

-Giúp tim mạch khỏe.

-Tăng cường khả năng tiêu hóa.

-…

6.Đối tượng sử dụng.

– Khuyến cáo phụ nữ đang mang thai, trẻ nhỏ không được dùng.

7.Cách sử dụng.

Có thể uống rượu bòn bon hằng ngày, mỗi ngày uống hai lần, mỗi lần một ly rượu nhỏ.

Không quá lạm dụng rượu bòn bon, tốt nhất dưới 50ml/ngày.

8.Điều kiện bảo quản.

-Để nơi khô ráo, thoáng mát.

-Tránh ánh nắng trực tiếp.

Như vậy, ĐỒ NÚI đã gởi đến các bạn bài viết cách ngâm rượu bòn bon. Chúc các bạn ngâm được cho mình một bình rượu bòn bon ngon, chất lượng.

“ĐỒ NÚI ĐỊA CHỈ CUNG CẤP CÁC SẢN PHẨM NGÂM RƯỢU CÓ NGUỒN GỐC TỪ NÚI RỪNG UY TÍN, CHẤT LƯỢNG GIÁ CẠNH TRANH. ĐẠI LÝ CÓ NHU CẦU LẤY SỐ LƯỢNG LỚN, ĐỒ NÚI SẼ ÁP DỤNG CHÍNH SÁCH GIẢM GIÁ SÂU, GIÚP SẢN PHẨM ĐẾN TAY KHÁCH HÀNG CẢ NƯỚC VỚI GIÁ RẼ NHẤT”

Hỗ trợ khách hàng trong cả nước

An Giang, Bà Rịa – Vũng Tàu, Bắc Giang, Bắc Kạn, Bạc Liêu, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Định, Bình Dương, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cần Thơ, Cao Bằng, Đà Nẵng, Đắk Lắk, Đắk Nông, Điện Biên, Đồng Nai, Đồng Tháp, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam, Hà Nội, Hà Tĩnh, Hải Dương, Hải Phòng, Hậu Giang, Hòa Bình, Hưng Yên, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lâm Đồng, Lạng Sơn, Lào Cai, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình,Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Thừa Thiên Huế, Tiền Giang, TP Hồ Chí Minh, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái.

error: Content is protected !!